Megadewa88portal,Jakarta – Bagi para pecinta bakmi di Jakarta, khususnya yang mencari opsi halal, nama Bakmi Gandam pasti sudah sangat melegenda. Warung makan ini telah menyajikan kelezatan mie selama lebih dari 40 tahun. Bakmi Gandam pertama kali buka di daerah Matraman dan kini telah memiliki banyak cabang yang tersebar di Jakarta. Warung ini menawarkan cita rasa bakmi klasik yang otentik.

Bakmi Gandam sangat di kenal karena tekstur mie-nya yang di buat sendiri (homemade) dan sangat lembut. Mie yang kenyal tipis ini di padukan dengan topping ayam kecap yang gurih dan smoky. Racikan bumbu minyak wijen dan bumbu rahasia lainnya membuat rasa bakmi ini unik. Warung ini mempertahankan kualitasnya dari waktu ke waktu, menjadikannya favorit banyak keluarga.

Salah satu cabang yang paling populer dan sering di rekomendasikan berada di kawasan Jalan Balai Pustaka, Rawamangun. Meskipun tempatnya sederhana, selalu ramai oleh pelanggan yang antre. Kesederhanaan dan keotentikan rasa adalah kunci keberhasilan Bakmi Gandam. Mereka berhasil menarik hati pelanggan dari berbagai generasi.

Menu Wajib Coba dan Rahasia Kuah Kaldu Bening yang Kaya Rasa

Menu utama yang wajib di coba di sini tentu saja Bakmi Ayam Biasa atau Bakmi Ayam Spesial. Pilihan spesial biasanya sudah termasuk pangsit rebus atau bakso. Topping ayam kecap di sini tidak manis berlebihan. Potongan ayamnya berpadu pas dengan rasa gurih dari bumbu racikan mie.

Selain bakmi, Bakmi Gandam juga terkenal dengan Pangsit Rebus dan Bakso Sapi mereka yang lezat. Pangsitnya di isi daging ayam yang padat dan bumbu yang gurih. Baksonya memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya murni daging sapi. Kedua menu pelengkap ini wajib Anda pesan sebagai pendamping bakmi.

Baca Juga : Es Pelopor Bandung: Legenda Dingin yang Membawa Nostalgia Sejak 1950

Salah satu rahasia kelezatan Bakmi Gandam adalah kuah kaldu bening yang disajikan terpisah. Kuah kaldu ini dibuat dari rebusan tulang ayam dan bumbu rahasia. Rasanya sangat gurih alami, hangat, dan tidak medok. Kuah kaldu ini sangat nikmat saat diseruput bersama bakmi. Harga per porsi bakmi di sini juga tergolong terjangkau, mulai dari Rp 20.000 hingga Rp 35.000. Bakmi Gandam adalah destinasi yang sempurna untuk menikmati bakmi ayam halal yang klasik dan berkualitas.