Megadewa88portal,Jakarta – Bakmi Wiesin telah lama menjadi nama yang tak asing bagi para pencinta kuliner otentik di Jakarta dan sekitarnya. Tempat makan ini di kenal karena mempertahankan resep tradisional yang lezat dan berkarakter kuat. Citarasa khasnya menarik banyak pelanggan setia. Bahkan, banyak pengunjung yang datang jauh-jauh dari luar kota untuk menikmatinya.

Saat ini, salah satu lokasi populer yang masih beroperasi berada di kawasan Gading Serpong, Tangerang. Tempat ini menjadi tujuan utama bagi mereka yang merindukan cita rasa yang khas. Bakmi Wiesin terkenal dengan Mi Halus atau Mi Karet yang teksturnya kenyal.

Reputasi Bakmi Wiesin sudah teruji keandalannya. Banyak food vlogger dan food reviewer ternama merekomendasikannya secara konsisten. Meskipun terkenal, informasi resmi mengenai awal berdirinya sering kali bersifat word-of-mouth.

Rahasia Kenyalnya Mi Karet dan Topping Melimpah

Daya tarik utama dari Bakmi Wiesin terletak pada pilihan jenis mi yang beragam. Anda dapat memilih antara Bakmi Halus yang lembut saat di kunyah. Pilihan lainnya adalah Bakmi Karet yang kenyal dan tebal. Ada juga opsi Bakmi Lebar yang memiliki bentuk pipih. Setiap jenis mi ini memberikan tekstur unik yang sangat memuaskan.

Untuk topping utamanya, Bakmie Wiesin menyajikan potongan daging babi (non-halal) yang sangat gurih. Pelanggan biasanya memilih kombinasi 2 topping atau 3 topping sekaligus. Pilihan populer termasuk babi panggang renyah atau babi merah manis. Kombinasi topping melimpah ini menciptakan perpaduan rasa yang luar biasa. Rasa asin, gurih, dan manis berpadu sempurna.

Bumbu mi yang digunakan juga merupakan rahasia utama kelezatan Wiesin. Bumbu otentik tersebut di racik dengan formula turun-temurun. Inilah yang membuat rasa setiap mangkuknya konsisten. Kuah kaldu pendampingnya pun kaya rasa. Ini semakin melengkapi keharmonisan rasa yang di tawarkan.

Baca Juga : Keindahan Parai Tenggiri, Ikon Pantai Bangka Belitung

Selain mi andalan, Bakmi Wiesin juga menyediakan menu lain yang tak kalah populer. Menu pelengkap seperti Pangsit Goreng yang renyah sering dipesan. Bakso Goreng dengan isian padat juga menjadi favorit. Kedua side dish ini adalah pendamping yang sempurna. Harga menu yang ditawarkan pun tergolong wajar. Ini menjadikan Wiesin pilihan kuliner yang ramah di kantong.

Bakmi Wiesin bukan sekadar tempat makan mi biasa. Ia adalah sebuah ikon kuliner yang berhasil melestarikan resep kuno. Konsistensi dalam rasa dan kualitas bahan baku menjadi kunci utamanya. Jika Anda mencari bakmi otentik dengan resep turun-temurun, Bakmie Wiesin adalah destinasi yang wajib dikunjungi.