Megadewa88portal,Jakarta – Pasar Baru Jakarta Pusat bukan hanya pusat belanja kain dan sepatu. Di sini terdapat Bakso Metro yang sangat melegenda selama puluhan tahun. Kedai ini menjadi destinasi kuliner wajib bagi pemburu makanan yang otentik. Sejak tahun 1984, cita rasanya tetap konsisten dan tidak pernah berubah.

Lokasinya sangat strategis berada di area Jalan Metro Atom Jakarta. Warung bakso ini hampir tidak pernah sepi pengunjung setiap harinya. Banyak pelanggan setia rela datang jauh hanya untuk sekadar bernostalgia. Mereka ingin menikmati kembali kelezatan bakso yang sudah ada sejak lama.

Bakso Metro sangat dikenal karena kualitas daging sapinya yang terasa. Tekstur baksonya kenyal namun tetap lembut saat digigit oleh pelanggan. Pengolahan daging segar menjadi kunci utama kelezatan setiap butir baksonya. Tak heran banyak orang menyebutnya sebagai salah satu bakso terbaik.

💯 Rahasia Kuah Kaldu Gurih dan Pilihan Menu yang Menggoda

Hal paling istimewa dari Bakso Metro adalah kuah kaldunya yang bening. Kuah ini memiliki rasa gurih sapi yang sangat mendalam dan lezat. Racikan bumbu rahasia memberikan aroma harum yang langsung menggugah selera makan. Setiap seruputan kuahnya memberikan kehangatan yang pas di dalam tenggorokan.

Menu andalan di sini adalah bakso urat dengan tekstur kasar. Selain itu tersedia juga bakso halus bagi penyuka tekstur lembut. Anda bisa memilih pelengkap mie kuning, bihun, atau sayuran segar. Jangan lupa tambahkan pangsit goreng renyah sebagai pendamping makan sempurna.

Bagi pecinta pedas, sambal racikan Bakso Metro sangat patut dicoba. Sambalnya dibuat dari cabai pilihan yang memberikan rasa pedas nendang. Perpaduan kuah gurih dan sambal menciptakan harmoni rasa yang maksimal. Inilah yang membuat banyak pelanggan rela mengantri meski cuaca panas.

Baca Juga : Pura Besakih, Simbol Kesucian dan Keagungan Pulau Dewata

Harga satu porsi Bakso Metro saat ini sangatlah terjangkau. Anda cukup mengeluarkan uang sekitar Rp25.000 hingga Rp35.000 saja per porsi. Harga ini sangat sesuai dengan porsi yang cukup mengenyangkan perut. Kedai ini biasanya buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB.

Pelayanan di kedai ini tergolong sangat cepat dan juga ramah. Meskipun suasana ramai, pesanan pelanggan akan segera datang dengan singkat. Kebersihan area makan juga tetap terjaga dengan baik setiap saat. Hal ini menambah kenyamanan bagi para pengunjung yang ingin makan.

Bakso Metro Pasar Baru adalah bukti nyata kekuatan sebuah tradisi. Di tengah gempuran kuliner modern, bakso ini tetap berdiri kokoh. Jika sedang di Jakarta Pusat, pastikan Anda mampir ke sini. Rasakan sendiri pengalaman makan bakso legendaris yang tak terlupakan ini.