Megadewa88portal,Jakarta – Bagi penggemar kuliner legendaris di Jakarta Ayam Goreng Berkah Rachmat sudah sangat terkenal. Restoran yang berlokasi di kawasan Melawai ini telah memanjakan lidah sejak tahun 1960. Berawal dari warung tenda kini bisnis di kelola generasi ketiga dengan resep asli terjaga. Konsistensi rasa selama puluhan tahun menjadi alasan utama tempat ini selalu ramai pengunjung.

Keistimewaan hidangan ini adalah penggunaan ayam kampung asli berusia muda sekitar tiga bulan. Ayam di kirim langsung dari Jawa Tengah dan di olah segar setiap hari tanpa pembekuan. Proses memasak menggunakan bumbu rempah tradisional dan bawang putih kating yang sangat gurih. Aroma harum yang meresap hingga ke tulang memberikan sensasi makan yang sangat istimewa.

Restoran ini memiliki sejarah panjang sebagai pemasok makan siang pekerja pembangunan stadion GBK. Hingga kini antrean pengunjung masih sering terlihat mengular terutama saat akhir pekan tiba. Suasana makan terasa sangat otentik dengan sajian sambal khas serta pilihan lalapan segar. Anda akan merasakan kehangatan nostalgia di tengah modernitas kota Jakarta yang sangat pesat.

Rahasia Menu Juara Dan Harga Terjangkau Di Jantung Jakarta Selatan

Satu porsi Ayam Goreng Berkah Rachmat biasanya di sajikan per ekor untuk di nikmati bersama nasi uduk. Tekstur daging terkenal sangat juicy namun kulit luar tetap terasa garing sempurna dan renyah. Menu pendamping seperti kol goreng menjadi pelengkap wajib yang menambah dimensi rasa hidangan. Perpaduan bumbu jawa yang khas menciptakan harmoni rasa yang sangat sulit untuk di lupakan.

Baca Juga : Kelezatan Otentik Gulai Gajebo Legendaris Di RM Sepakat Blok M

Meskipun menyandang status legendaris harga yang di tawarkan tetap kompetitif bagi semua kalangan masyarakat. Satu ekor Ayam Goreng Berkah Rachmat di banderol mulai harga enam puluh ribu hingga seratus ribuan saja. Strategi harga ini membuat restoran tetap eksis di tengah banyaknya kafe modern saat ini. Banyak pelanggan luar kota sengaja datang demi membuktikan kelezatan ayam goreng yang sangat ikonik.

Layanan pesan antar digital juga berkontribusi besar terhadap penjualan harian ratusan ekor ayam. Hal ini membuktikan adaptasi teknologi mampu menjaga kelangsungan bisnis kuliner tradisional di Indonesia. Identitas rasa asli tetap di pertahankan meskipun sistem pelayanan sudah mengikuti perkembangan zaman digital. Sempatkan mampir ke Melawai untuk merasakan sensasi ayam goreng kampung jawa yang sesungguhnya.