Megadewa88portal,Jakarta – Jakarta memiliki banyak harta karun kuliner yang sangat menggoda selera makan. Salah satu tempat paling ikonik adalah Sop Kaki Bang Karim Tanah Abang. Warung tenda legendaris ini sudah mulai melayani pelanggan sejak tahun 1960. Namanya sudah sangat melekat bagi para pecinta masakan kambing di Jakarta.

Lokasi warung berada tepat di bawah jembatan layang Jalan KH Mas Mansyur. Setiap malam tempat makan ini selalu di penuhi oleh antrean pengunjung sangat panjang. Orang rela menunggu lama demi menikmati semangkuk sop kambing cita rasa istimewa. Suasana hiruk pikuk Tanah Abang menambah pengalaman makan yang sangat berkesan.

Pengunjung bisa menikmati sistem pelayanan prasmanan yang unik dan juga praktis. Anda bebas memilih sendiri berbagai macam potongan daging atau jeroan dalam baskom. Pilihan yang tersedia sangat lengkap mulai dari bagian kaki hingga lidah empuk. Pastikan anda datang lebih awal agar pilihan daging masih lengkap tersedia.

Rahasia Kuah Susu Gurih Sop Kaki Bang Karim Tanah Abang

Ciri khas utama hidangan lezat ini terletak pada kuahnya yang creamy. Bang Karim tidak menggunakan santan melainkan susu murni untuk rasa yang gurih. Campuran minyak samin memberikan aroma wangi yang sangat menggugah selera makan malam. Perpaduan rempah rahasia membuat kuah putih ini terasa sangat kaya rasa.

Banyak pelanggan menyukai tekstur daging di sini karena tidak bau prengus. Rahasianya terletak pada teknik pengolahan yang di wariskan secara turun temurun oleh keluarga. Daging kambing di masak cukup lama hingga teksturnya menjadi sangat lembut dan empuk. Kualitas bahan baku selalu terjaga demi memuaskan lidah para pelanggan setianya.

Baca Juga : Pantai Klayar Pacitan, Permata Wisata Alam yang Mempesona

Setiap porsi sop panas di sajikan dengan potongan tomat serta emping renyah. Taburan daun bawang dan bawang goreng membuat tampilan hidangan menjadi semakin cantik. Anda bisa menambahkan perasan jeruk limau segar untuk sensasi rasa yang seimbang. Sambal pedas khas Bang Karim akan melengkapi kelezatan makan malam anda.

Harga per potong daging di warung ini di patok mulai sepuluh ribu rupiah. Warung ini biasanya mulai buka setiap hari Senin sampai Sabtu pukul enam sore. Warisan kuliner legendaris Bang Karim kini di teruskan oleh anak beliau dengan sangat baik. Segera kunjungi Tanah Abang untuk mencicipi salah satu kuliner terbaik di Jakarta.