Megadewa88portal,Jakarta – Bakmi Ahiung adalah salah satu nama yang paling di cari dan legendaris di kalangan pencinta kuliner di Kota Jambi. Kedai mi ini telah mempertahankan resep khas Tionghoa-Jambi yang otentik. Resep ini di wariskan secara turun-temurun selama puluhan tahun.

Mi Ahiung terkenal karena konsistensi rasanya yang gurih dan savory. Mereka menyajikan mi dengan bumbu yang kaya dan topping melimpah. Popularitasnya tersebar luas, menjadikan tempat ini selalu ramai pengunjung saat jam makan.

Mi yang di sajikan di buat sendiri (homemade). Mi ini memiliki tekstur yang kenyal namun lembut. Kekenyalan mi ini mampu menyerap bumbu minyak babi dan bawang putih yang gurih secara sempurna. Bakmi Ahiung menyajikan hidangan non-halal.

Kekuatan Bumbu dan Topping Babi Merah Spesial Jambi

Daya tarik utama Bakmi Ahiung terletak pada topping babi yang berkualitas premium. Mereka menyajikan irisan Babi Merah (Char Siu) yang di masak manis gurih dengan warna yang memikat. Selain char siu, ada juga Babi Cincang yang gurih dan moist berbumbu.

Bumbu mi yang di gunakan sangat otentik. Ia memadukan minyak babi dan bawang putih yang gurih. Bumbu ini menciptakan aroma yang sangat khas dan memikat. Pelanggan dapat memilih varian mi, baik mi halus maupun mi lebar.

Kuah kaldunya di sajikan terpisah, hangat dan jernih. Kuah kaldu ini memiliki rasa gurih mendalam. Rasa ini berasal dari rebusan tulang babi dan ayam yang lama, sehingga Kuah ini menjadi pelengkap yang ideal untuk mi.

Baca Juga : Bakmi 7 Kawan: Mi Karet Homemade dan Babi Komplet yang Menggoda di Palem

Bakmie Ahiung juga menyediakan menu pendamping populer. Tersedia Pangsit Rebus dengan isian yang padat. Ada juga Bakso Ikan yang kenyal. Jangan lupakan sambal khas Bakmi Ahiung. Sambal ini memberikan sentuhan pedas yang nikmat.

Bakmi Ahiung berhasil mempertahankan keotentikan rasa Jambi di tengah gempuran kuliner modern. Mereka fokus pada kualitas dan kebersihan. Jika Anda mencari mi non-halal otentik khas Jambi, oleh karena itu Bakmi Ahiung adalah destinasi wajib yang tak pernah sepi.