Megadewa88portal,Jakarta – Bakmie Ernie telah lama di kenal sebagai salah satu destinasi kuliner bakmi non-halal yang paling legendaris. Kedai ini berlokasi strategis di Jakarta Utara, khususnya kawasan Kelapa Gading yang ramai. Kedai ini terkenal karena menyajikan mie keriting khas Siantar dengan topping daging babi yang melimpah. Bakmie Ernie telah bertahan lama dan sangat di gemari oleh komunitas pecinta mie otentik.

Kelezatan utamanya terletak pada tekstur mie keritingnya yang kenyal dan di buat sendiri (homemade) tanpa pengawet. Mie ini memiliki kekenyalan yang pas saat di gigit, berpadu sempurna dengan bumbu racikan rahasia keluarga. Bakmie Ernie menyajikan hidangan dengan rasa otentik yang konsisten dari waktu ke waktu.

Daya tarik kuat dari Bakmie Ernie adalah topping dagingnya yang bervariasi dan royal. Pelanggan dapat menikmati kombinasi babi cincang gurih dan babi merah (chasiu) yang manis. Porsi yang di sajikan juga terkenal cukup mengenyangkan.

Varian Menu Khas Medan, Topping Spesial, dan Jam Operasional yang Ramai Pengunjung

Menu andalan di Bakmi Ernie adalah Mie Keriting Spesial Campur yang selalu menjadi best-seller harian. Menu ini menggabungkan kedua jenis topping babi andalan mereka dalam satu mangkuk yang lezat. Selain itu, mereka juga menyediakan varian seperti bihun dan kwetiau dengan topping yang sama.

Bakmi Ernie juga di kenal karena menyajikan menu khas Medan lainnya yang kaya rasa, seperti Bihun Kari Ayam. Varian menu ini menawarkan pengalaman rasa yang berbeda dari bakmi pada umumnya. Mereka juga menyediakan Nasi Tim dengan ayam cincang kecap bagi pelanggan yang ingin alternatif selain mie.

Baca Juga : Bakmi Lamlo: Legenda Kuliner Halal Jakarta, Cita Rasa Klasik Sejak 1968

Meskipun harga makanannya tergolong lumayan, pelanggan setia tetap datang karena kualitas rasa yang terjamin kelezatannya. Bakmie Ernie mempertahankan citra sebagai kedai kuliner Tionghoa yang otentik dan ramah pengunjung. Kehadirannya menjadi spot sarapan atau makan siang favorit di kawasan Kelapa Gading.