Megadewa88portal,Jakarta – Bagi para pemburu kuliner legendaris di Kota Pahlawan nama Depot Mekar Sari sudah sangat melekat di hati. Berlokasi strategis di kawasan Jalan Pucang Sewu Nomor sebelas warung ini telah berdiri sejak tahun 1998. Aroma bakaran sate kambing yang khas selalu berhasil memikat siapa saja yang melintas di sekitar area Pucang. Pengalaman makan di sini menawarkan cita rasa autentik yang tetap terjaga selama puluhan tahun.

Keunggulan utama dari depot ini adalah kualitas daging kambing yang sangat empuk dan tidak prengus. Rahasianya terletak pada penggunaan daging murni tanpa campuran jeroan sehingga terasa jauh lebih bersih. Setiap tusuk sate di bakar secara sempurna menggunakan arang tradisional yang memberikan aroma smoki yang kuat. Potongan daging yang besar dan bumbu kacang melimpah membuat setiap gigitan terasa sangat memuaskan.

Suasana warung yang sederhana namun bersih menjadikan tempat ini favorit bagi banyak keluarga di Surabaya. Pelayanan yang di berikan oleh staf depot juga di kenal sangat ramah serta sangat cepat meski sedang ramai. Harga yang di tawarkan mulai dari lima puluh ribu rupiah hingga seratus ribu rupiah per porsi. Depot ini mulai melayani pelanggan setianya setiap hari mulai pukul sembilan pagi hingga malam.

Rahasia Kuah Gule Tanpa Jeroan Dan Sambal Khas Depot Mekar Sari

Menu gule kambing di Depot Mekar Sari menjadi pendamping wajib yang sangat di gemari pelanggan lokal. Kuahnya berwarna kuning pekat dengan kekentalan yang pas serta kaya akan rempah asli nusantara yang kuat. Berbeda dengan tempat lain gule di sini hanya berisi tetelan dan daging murni yang sangat lembut. Hal ini membuat kuah gulenya terasa lebih ringan namun tetap memiliki kedalaman rasa gurih istimewa.

Baca Juga : Kelezatan Sate Tandung Kambing Muda Kuliner Daging Paling Empuk Dan Autentik

Sebagai pelengkap tersedia sambal kecap dengan irisan bawang merah dan cabai rawit yang memberikan sensasi pedas. Perpaduan manisnya kecap berkualitas dan gurihnya daging kambing menciptakan harmoni rasa yang sangat luar biasa. Banyak pelanggan yang rela datang jauh hanya untuk merasakan sensasi kuah gule hangat di atas nasi. Keaslian resep inilah yang membuat Depot Mekar Sari mampu bertahan di tengah banyaknya kompetitor kuliner.

Pastikan Anda memasukkan Depot Mekar Sari ke dalam daftar kunjungan kuliner saat sedang berada di Surabaya. Tempat ini sangat di rekomendasikan bagi pecinta olahan kambing yang mengutamakan kebersihan serta kualitas daging premium. Mari ajak teman atau kerabat untuk menikmati sajian sate dan gule paling legendaris di kota ini. Jangan lupa datang lebih awal agar Anda tidak kehabisan menu gule yang menjadi primadona utama.