Megadewa88portal,Jakarta – Bakmi Ace telah menjadi salah satu nama yang sangat populer di kalangan pencinta mi non-halal di kawasan Taman Palem, Jakarta Barat. Kedai ini di kenal karena mempertahankan resep mi khas Kalimantan (Hakka/Pontianak) yang otentik. Resep ini di wariskan secara turun-temurun, menjaga cita rasa aslinya.

Mi Ace menjadi ikon kuliner mi karet yang di cintai oleh banyak pelanggan setia. Mereka menyajikan mi dengan bumbu yang kaya dan topping babi yang khas, oleh karena itu Konsistensi rasa dan kualitas bahan baku membuat tempat ini selalu ramai.

Meskipun terlihat sederhana, Bakmi Ace mempertahankan nuansa bersantap yang santai dan homey. Mereka fokus pada mi karet yang tebal dan kenyal. Bakmie Ace menyajikan hidangan non-halal.

Kekuatan Minyak Bawang dan Topping Babi Merah Pontianak

Mi karet ini mampu menyerap bumbu minyak babi dan bawang putih yang gurih secara sempurna. Daya tarik utama Bakmi Ace terletak pada topping babi yang berkualitas premium dan berlimpah, sehingga Mereka menyajikan irisan Babi Merah (Char Siu) yang di masak manis gurih dengan warna yang memikat.

Selain char siu, ada juga Babi Cincang yang gurih dan berbumbu khas Hakka. Bumbu mi yang di gunakan sangat otentik. Ia memadukan minyak babi dan minyak bawang putih yang gurih. Ini menciptakan aroma yang sangat khas dan memikat.

Pelanggan dapat memilih varian Mi Yamin Manis atau Mi Yamin Asin sesuai selera mereka. Kuah kaldunya disajikan terpisah, hangat dan jernih. Kuah ini memiliki rasa gurih mendalam. Rasa ini berasal dari rebusan tulang babi dan ayam yang lama, sehingga Kuah ini menjadi pelengkap yang ideal.

Baca Juga : Bakmi Ahiung: Menggugah Selera dengan Mi Khas Jambi yang Legendaris

Sebagai pelengkap wajib khas Kalimantan, tersedia Choipan segar. Choipan adalah kue dengan isian bengkuang dan ebi. Ada juga Pangsit Rebus dengan isian yang padat. Bakmi Ace juga menawarkan tambahan Bakso Ikan yang kenyal.

Bakmi Ace berhasil mempertahankan keotentikan rasa Kalimantan di Ibu Kota. Konsistensi dalam menjaga resep lama adalah kunci sukses mereka. Jika Anda mencari mi karet non-halal otentik khas Pontianak, oleh karena itu Bakmi Ace adalah destinasi wajib yang selalu memuaskan.