Megadewa88portal,Jakarta – Indonesia dan Vietnam kini menjadi dua raksasa penghasil kopi di Asia Tenggara yang perannya semakin vital dalam industri kopi dunia. Menurut data International Coffee Organization (ICO) 2024. Indonesia menempati posisi ke-4 dunia sebagai produsen kopi terbesar, sedangkan Vietnam menempati posisi ke-2, khususnya untuk kopi robusta.

Indonesia memproduksi sekitar 670 ribu ton kopi per tahun, dengan wilayah utama seperti Sumatra, Jawa, dan Sulawesi yang dikenal menghasilkan biji kopi berkualitas tinggi, terutama varietas robusta dan arabika. Kopi Indonesia punya cita rasa unik yang kaya akan aroma dan karakter, sehingga diminati pasar ekspor terutama ke Jepang, Amerika Serikat, dan Eropa.

Vietnam, di sisi lain, menghasilkan sekitar 1,8 juta ton kopi per tahun, menjadikannya eksportir kopi robusta terbesar di dunia. Produksi kopi robusta Vietnam menyumbang sekitar 40% dari total pasokan robusta global. Negara ini mengekspor mayoritas kopinya ke pasar besar seperti Amerika Serikat dan Eropa.

Peran Strategis dalam Menjaga Stabilitas Pasokan Kopi Dunia

Peran Indonesia dan Vietnam sangat penting dalam menjaga stabilitas pasar kopi dunia. Terutama saat produksi kopi dari Amerika Latin mengalami gangguan karena perubahan iklim dan faktor lainnya. Kedua negara ini menjadi penopang pasokan kopi robusta yang banyak di gunakan dalam campuran kopi instan dan espresso.

Pemerintah kedua negara juga aktif mendorong peningkatan kualitas dan produktivitas kopi melalui program pelatihan petani, penerapan teknologi pertanian modern, dan pengembangan sistem perdagangan yang transparan. Inovasi ini tidak hanya meningkatkan kualitas kopi tapi juga kesejahteraan petani lokal.

Baca juga : Pemerintah Lanjutkan Penempatan Pekerja Migran ke Jepang

Selain itu, tren kopi specialty dan organik mulai tumbuh di Indonesia dan Vietnam. Menambah daya saing produk kopi mereka di pasar global. Hal ini semakin mengukuhkan posisi kedua negara sebagai pemain utama yang tidak hanya kuantitasnya besar, tapi juga kualitasnya semakin meningkat.

Dengan kontribusi signifikan dalam volume dan kualitas, Indonesia dan Vietnam tidak hanya jadi pemasok kopi besar. Tapi juga penggerak utama industri kopi dunia. Keberhasilan mereka ini tentu membawa dampak positif bagi perekonomian dan kehidupan jutaan petani kopi di kedua negara.